Amendoim Pralinê Doce

Ingredientes     * 500 g de AMENDOIM YOKI     * 3 xícaras (chá) de açúcar     * 2 xícaras (chá) de água       Modo de preparo    1. Em uma assadeira grande (40cm x 28 cm) coloque os ingredientes da receita e misture bem até todo o açúcar se dissolver. Leve ao forno médio pré-aquecido.       Mexa algumas vezes durante o cozimento, trocando os amendoins da borda com os do centro.       Quando a água estiver quase toda seca, retire a assadeira do forno e mexa bem para que se forme uma camada de açúcar em volta dos amendoins. Fonte: Yoki